RAM 1 Gıda’nın yönetim kurulu başkanı Gizem Bahur, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir adım atan “NORA UN” projesini tanıttı. Bu projede, fonksiyonel gıda üretimi üzerine çalışan ekip, TÜBİTAK tarafından desteklenen ve 22 bin makale ile kanıtlanmış bir ürün olan “NORA UN”u geliştirdi.
“NORA UN”, mor Mix adı verilen pigmentlerden elde ediliyor ve içeriğinde sağlık açısından faydalı mor meyve ve sebzeler bulunuyor. Bahur, ürünlerinin sağlık açısından kanıtlanmış faydalarının olduğunu belirtiyor ve özellikle şeker hastaları için önemli bir alternatif sunuyor.
Mor pigmentlerin içerdiği sağlık etkileri, şeker hastalıkları, tansiyon, Alzheimer gibi hastalıkların önüne geçici etkileriyle biliniyor. Bu doğrultuda, “NORA UN” şeker hastalarının yanı sıra genel tüketicilere de sağlıklı bir alternatif sunuyor.
Gizem Bahur, ürünlerinin insan sağlığına olan etkilerini vurgularken, şeker hastalıklarının ve diğer sağlık sorunlarının önüne geçmeyi hedeflediklerini belirtiyor. “NORA UN” projesinin, sağlıklı ve bilinçli beslenmeyi teşvik etmek adına önemli bir adım olduğunu dile getiriyor.
Bu yenilikçi ve sağlıklı gıda ürünleri, gelecekte beslenme alışkanlıklarını ve sağlık standartlarını olumlu yönde etkileyebilir. RAM 1 Gıda, “NORA UN” projesiyle sağlık ve bilinçli beslenme konusunda öncü bir rol üstlenmeye devam ediyor.
